Архив автора: Елизавета

Заготовки из алычи, часть 1: компот и варенье

Комментарии (2)

заготовки из алычиУ меня на участке растет алыча с очень крупными и сладкими плодами. Деревце небольшого размера, но из года в год неизменно приносит просто фантастический урожай. Есть у него только один недостаток: уж больно быстро алыча переспевает и начинает опадать и на то, чтобы ее собрать и переработать отводится обычно меньше недели. Так что неделя сбора алычи у меня получается довольно хлопотная. Зато, что я только не готовлю из этих замечательных фруктов: и компот, и варенье, и соусы и пастилу и даже мороженое, а еще ее можно мариновать и вялить. И вот я решила поделиться всеми своими рецептами заготовок из алычи. Правда рецептов довольно много, так что я планирую разбить их публикацию на несколько частей. А начать хочу с наиболее традиционных заготовок из алычи, таких как компот и варенье. Итак, Читать далее →

Современные решения в отделке потолка

Добавить комментарий

ремонт потолкаРемонт потолка всегда считался самой консервативной стороной отделки дома. Однако, благодаря современным технологиям и материалам, а так же свободе дизайнерской мысли потолочные работы вышли за пределы окраски, оклейки обоями или выбора подвесных моделей. Читать далее →

Спасаем дом от летней жары

Добавить комментарий

как охладить комнату в жаруНе успели установить в доме кондиционер или сознательно решили отказаться от его приобретения и теперь изнываете от палящей летней жары? Эта проблема очень распространена среди жителей городов и свойственна для больших и маленьких квартир. Простые советы помогут вам бороться с летним зноем подручными средствами и сделают пребывание в доме летом комфортным и приятным. Читать далее →

Экспресс-ремонт пола в ванной и санузле

Добавить комментарий

ремонт пола в ваннойИдей быстрого ремонта в «мокрых» помещениях очень много, но еще больше вопросов по их исполнению, ведь примы, хорошо подходящие для одного помещения, совершенно не осуществимы в другом. Именно поэтому ремонт в санузле нужно начинать с четкого плана работ, так как на полет дизайнерской фантазии накладывается масса ограничений, связанных с функциональностью комнаты и сложностью имеющихся инженерных коммуникаций. Читать далее →

Что приготовить из дождевика гигантского: четыре вкусных рецепта

Комментарии (2)

В одной из предыдущих статей, здесь,  я рассказывала, как нашла в своем саду гигантский дождевик, а теперь хочу поделиться своими рецептами, как приготовить гриб дождевик.

как приготовить дождевик

Мякоть у этого гриба белая, с характерным грибным ароматом, по консистенции немного напоминает тофу или сыр фета. Перед приготовлением дождевик не нужно отваривать. При варке он набирает много воды и становится неприятным на вкус. Лучше всего его жарить, можно в кляре, в панировке или просто с луком на растительном масле. Ну а теперь собственно рецепты. Кстати, они подойдут не только для приготовления дождевика гигантского, но, в общем-то и для приготовления других грибов, например, шампиньонов. Читать далее →

Итальянская классика в интерьере

Добавить комментарий

итальянский классический интерьерКлассическое оформление интерьера мало кого оставляет равнодушным, потому как над стилем и красотой такого убранства не властно время и мода. Если же говорить об итальянской классике, то это еще и роскошь материалов, плавные линии и причудливый декор мебели.

Если ваши квадратные метры не располагают к дворцовому шику, итальянский классический стиль все равно может приятно вписаться в квартиру. Для этого необходимо следовать лишь нескольким правилам оформления комнат. Читать далее →

Как украсить водоем в саду

Добавить комментарий

В летний зной так приятно отдохнуть у воды, поэтому многие дачники и владельцы приусадебных участков создают в своих садах декоративные пруды. Не важно что это –  крошечный мини-прудик или большое рукотворное озеро любому водоему не помешает дополнительное украшение. Украсить декоративный водоем можно с помощью различны дизайнерских приемов: с использованием воды (фонтаны и водопады), растений, камней, дерева, подсветки, а так же различных декоративных объектов.

Фонтаны

фонтан

Если вам нравится слушать журчание воды и любоваться на переливающиеся, пенящиеся, пересекающиеся водные струи, то вам наверняка понравится идея установить в своем пруду настоящий фонтан. С помощью различных насадок и аксессуаров можно создать удивительно красивые композиции из водных струй бьющих из-под земли, из стены или каменного выступа. В солнечный день в струях фонтана можно увидеть радугу. Читать далее →

Как довести цветы с дачи домой свежими

Добавить комментарий

букет цветовНа дачном участке мы отдыхаем, общаемся с природой, а еще выращиваем экологически чистые овощи и фрукты. Однако одними фруктами-овощами настоящие дачники редко ограничиваются, практически на любом участке растут цветы. И это не случайно, ведь они позволяют нам наслаждаться своей красотой и ароматом, без цветов загородная жизнь потеряла бы часть своего очарования.

Наслаждаться цветами только на даче не интересно, ведь так хочется забрать с собой в город частичку красоты и живой природы и привезти домой красивый букет. Но, увы, далеко не всегда удается довезти столь хрупкую красоту свежей и цветущей, особенно если дача находится вдали от дома. Предлагаю вам несколько полезных советов, которые позволят не только доставить цветы в полной сохранности, но и помогут продлить их жизнь в домашних условиях. Читать далее →

Неожиданная находка: дождевик гигантский в моем саду

Комментарии (2)

В который раз я убедилась, что чудеса и открытия подстерегают нас повсюду. Даже в собственном саду можно время от времени найти что-нибудь интересное и неожиданное. В этом году, благодаря частым дождям, на нашем участке появились грибы. Причем, о чудо! – съедобные. Если в мае я обнаружила у себя в саду майский гриб, то сегодня меня ждала еще более неожиданная находка. Возле забора в густой траве вырос огромный гриб величиной с футбольный мяч, по форме, кстати, тоже, внешне очень похожий на дождевик, коим он впрочем и оказался. Одна из разновидностей дождевиков – дождевик гигантский каким-то чудом очутился у меня на участке. Настоящий подарок от дикой природы.

дождевик гигантский

Грибок размером с футбольный мяч

Ну а теперь немного информации об этом чудном грибе. Читать далее →

Красота из сада: клубничная косметика своими руками

Добавить комментарий

Наступило лето и в наших садах начинают поспевать первые ягоды. Одной из первых радует нас садовая земляника, которую мы по привычке называем клубникой, именно так я и буду ее именовать в дальнейшем. Все знают как вкусна и полезна эта ягода, ее едят свежей, готовят из нее варенья и компоты, десерты и салаты. Клубника широко применяется в кулинарии, но я предлагаю использовать эту полезную ягоду в других целях – для приготовления домашних косметических средств. Ведь маски и лосьоны, приготовленные из экологически чистых и натуральных продуктов будут необычайно полезны для нашей кожи и волос, подарят нам красоту и свежесть.

клубничная косметика

Клубничная косметика — это полезно и натурально

Садовая земляника богатейший источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Клубника обладает отбеливающим, ранозаживляющим, противовоспалительным, противомикробным свойствами. Она хорошо справляется с воспалением на коже, сыпью и мелкими ранами, осветляет пигментные пятна, а так же веснушки, помогает выровнять цвет лица,  улучшает тонус и общее состояние кожи. Читать далее →