Архив рубрики: Полезные растения

Жимолость съедобная — полезная ягода


жимолость полезные свойстваЖимолость съедобная пока мало распространена в наших садах и на дачных участках, и совершенно напрасно. Ведь эта очень ранняя темно-синяя ягода не только вкусный источник  витаминов, но еще и достаточно неприхотлива в уходе. Так что, если у вас на участке еще нет этого вкусного и полезного растения, настоятельно советую его посадить. И важным аргументом в пользу выращивания  жимолости может стать то, что поспевает она раньше всех других ягод и плодов, примерно на две недели раньше садовой земляники. Но сегодня я хочу поговорить о полезных свойствах этого замечательного растения.

Съедобные сорта жимолости бывают разной формы (круглые и удлиненные), но все они окрашены в темно-синий или черный  цвет с сизоватым налетом. По вкусу она немного напоминает чернику, а по содержанию полезных веществ может посостязаться  с брусникой, ежевикой, черной смородиной и земляникой. Читать далее

Черемша полезные свойства


черемша полезные свойстваВесной наш организм страдает от недостатка витаминов, поэтому так важно баловать его первой ранней зеленью. Черемша  – одно из первых весенних растений, способных пополнить недостаток витаминов в этот трудный период, настоящая витаминная бомба. Если вы еще не знакомы с этим растением, предлагаю срочно восполнить этот пробел.

Черемша – многолетнее растение семейства лилейных. Состоит из продолговатой луковицы,  от которой отходят 2-3  ланцевидных листа, напоминающие своей формой нераспустившиеся листья ландыша.  Цветки мелкие, зеленовато-белые. Первые побеги ее появляются ранней весной, сразу после таяния снега. Цветет черемша в июне-июле. Предпочитает затененные места с высокой влажностью. Читать далее

Мандарины польза и вред


мандарин польза и вредМандарины в нашей стране стали непременным атрибутом новогодних праздников. Верная примета: если в доме запахло мандаринкам, значит скоро Новый Год. Их любят и дети и взрослые и не зря, ведь эти цитрусовые не только очень вкусные и ароматные, но, кроме того, их мякоть легко отделяется от кожуры, а, следовательно, мандарин очень легко очистить. А теперь давайте поговорим о пользе и вреде мандарина. Читать далее

Тыква — полезная ягода.


тыкваТыква – всем знакомый и очень распространенный овощ. В западных странах она традиционно является символом Хэллоуина, из нее вырезают жутковатые праздничные фонари и украшают ими дома и дворы. На территории Мексики тыква известна еще с древних времен. Из нее готовили пищу и делали посуду. О полезных свойствах тыквы знают очень давно, она всегда считалась целебным растением. Вот об этих ее полезных свойствах мы сегодня поговорим. Читать далее

Портулак — вкусный сорняк


портулак огородныйВ отличие от своего родственника садового портулака, портулак огородный или овощной не обрел такой же популярности среди наших садоводов и огородников. В лучшем случае, в южных районах России его знают как злостный трудноистребимый сорняк. В то же время, в странах Азии и Западной Европы это растение активно выращивают и используют в кулинарии. Читать далее

Ежевика — вкусная и полезная.


ежевикаЕжевика  — колючий кустарник, относящийся к семейству розоцветных. Она является ближайшей родственницей малины, в недозрелом виде их ягоды очень похожи, спелые же ягоды ежевики становятся черными и обладают кисло-сладким вкусом. И, хотя ежевика уступает по вкусу своей ближайшей родственнице, ее ягоды обладают целым рядом полезных свойств, о них мы и поговорим. Читать далее

Одуванчик — не просто сорняк


Кажется, нет ничего привычней одуванчика. Они растут практически повсеместно, как обычный сорняк. Но на самом деле одуванчик не так уж и прост. Он обладает различными целебными свойствами, а почти все части растения пригодны в пищу. Именно об этих полезных свойствах одуванчика лекарственного и пойдет речь. Читать далее