Архив рубрики: Садовые цветы

10 съедобных цветов, которые можно посадить в саду


Мы любим цветы за то, что они красивы, радуют глаз, вызывают положительные эмоции. Приятно получить в подарок букетик цветов или полюбоваться на цветущую лужайку. Однако цветы хороши не только этим, многие из них можно так же употреблять в пищу. Например, в Западной Европе и Азии все большую популярность набирает так называемая цветочная кулинария. Из съедобных цветов готовят салаты, ими украшают десерты, причем это не только красиво, но еще и вкусно  и полезно.

розовое варенье

Правда, если вы решили опробовать на себе цветочные рецепты, очень важно учитывать некоторые нюансы:

  1. Употреблять в пищу можно только те цветы, в которых вы абсолютно уверены, что они съедобны. Тут, как и с грибами, можно найти цветок, похожий на съедобный, а он окажется в лучшем случае не вкусным, а в худшем – ядовитым.
  2. Есть можно только цветы, которые выращены без применения пестицидов, в идеале лучше всего выращивать их самостоятельно. И уж конечно категорически запрещено употреблять в пищу цветы, купленные в цветочном магазине!
  3. Как и прочие продукты, съедобные цветы перед употреблением нужно мыть.

Читать далее

9 многолетников, которые цветут осенью


Осень – немного грустное время года. Поэтому цветы, которые декоративны осенью так ценятся среди садоводов. Ведь они позволяют продлить дачный сезон и дарят ощущение праздника. И сегодня я хочу рассказать вам о нескольких многолетних растениях, которые цветут осенью. Разумеется, мой список не будет полным, поскольку я пишу только о тех цветах, которые хорошо знаю и выращиваю сама.

Астра

астра многолетняя

Многолетняя астра – настоящая звезда осеннего сада. Это одно из самых неприхотливых растений. Летом она довольно неказиста и служит фоном для других растений, зато с приходом осени она предстает во всей своей красе. Цветет астра до самых морозов, даже слегка прихваченные заморозком цветы от солнышка вновь оживают, а оттаявшие бутоны могут потом распуститься. Читать далее

Ландыш – приручаем лесного гостя


Ландыши – эти нежные удивительно ароматные белые цветочки знакомы всем с раннего детства. В России ландыши занесены в Красную Книгу и охраняются законом. Срывать и тем более выкапывать эти растения строжайше запрещено, но никто не запрещает выращивать культурные формы у себя в саду и теплым весенним днем наслаждаться их незабываемым ароматом и удивительным изяществом.

ландыш

Ландыши распространены в лесах умеренной зоны в странах Европы, Азии и Северной Америке. Наиболее известен ландыш майский. Читать далее

Вторая жизнь любимой петунии


петунияОчень многие любители цветов выращивают в своих садах, на клумбах  и даже на балконах петуньи. Это красивые и достаточно неприхотливые растения, которые радуют нас своим цветением с весны и до самых заморозков. И так жалко бывает расставаться с любимыми сортами и гибридами, так хочется сохранить их до следующей весны. Но поскольку петунья по природе своей – многолетник, эта задача вполне выполнима. Просто ее нужно на зиму переместить в теплое помещение. Конечно, в этом деле есть свои тонкости, но справиться с ними настоящему увлеченному цветоводу не составит Читать далее

Медуница — идеальное растение для тенистого сада


медуница фотоЕсли в вашем саду есть тенистые участки, и вы не знаете, какие цветы еще туда посадить, обязательно поселите в таком уголке медуницу. Это идеальное растение для тенистых мест. К тому же, если медуницу посадить в правильном месте, она требует минимального ухода, а свою декоративность сохраняет даже после цветения, ее пятнистые и разноцветные листья привлекают внимание и радуют глаз в течение всего сезона. Читать далее

10 многолетников, которые цветут все лето


Практически все цветоводы любят многолетние цветы. Да и как их не любить? Ведь многолетники достаточно посадить один раз, и они остаются с вами на долгие годы. Да и ухода таки цветы требуют гораздо меньшего, чем летники и двулетники. Есть у большинства из них лишь один недостаток – непродолжительный период цветения. Хотя и здесь не обошлось без исключений. Некоторые многолетники цветут очень долго – практически все лето, а иногда и осень, и сегодня я хочу предложить вам подборку из  10 долгоцветущих многолетников. Разумеется, мой список далеко не полный, я пишу лишь о тех растениях, с которыми знакома лично. О цветах, которые распространены в моем регионе (Ростовской области), и которые растут в моем саду или садах моих друзей и знакомых. Итак, представляю вам многолетники цветущие все лето.

Роза

роза

Несмотря на то, что роза довольно прихотливое растения и требует постоянного ухода, особенно весной и осенью, она является настоящим украшением любого сада. Читать далее

Фиалка душистая — наполняем сад ароматом


фиалка душистаяХотите наполнить свой весенний сад потрясающим чарующим ароматом? Тогда обязательно посадите у себя на участке фиалку душистую. И пусть растение не слишком эффектно на вид, пленительный аромат его полностью компенсирует неброскость этого весеннего цветка.

Фиалка душистая является  многолетним травянистым растением семейства фиалковые. Это небольшое растение высотой до 15 см с ползучими, легко укореняющимися стеблями. Листья сердцевидные тупозубчатые, собранные в густые пучки. Цветки небольшие, величиной до 2 см, лиловые или белые, обладают сильным приятным ароматом. Цветет фиалка душистая в апреле-мае, однако теплой затяжной осенью может зацвести повторно. Читать далее

Бегония вечноцветущая выращиваем в саду


бегония вечноцветущаяСемейство бегониевых включает в себя сотни видов растений. Однако в садоводстве наиболее распространены бегония клубневая и бегония вечноцветущая, о последней и пойдет речь в этой статье. Бегония вечноцветущая названа так за очень продолжительное цветение: с начала июня и до самых заморозков. В садоводстве цветок  этот выращивается как однолетник, хотя он так же популярен и в качестве комнатного растения. Но сегодня мы поговорим о том, как ухаживать за бегонией при выращивании в открытом грунте.

Бегония вечноцветущая – небольшое компактное травянистое растение, высотой до 30 см, с густо разветвленными, сочными, голыми стеблями и округлыми слабоволнистыми листьями, имеющими зеленую или красноватую окраску. Цветки небольшие, собранные по2-3 на коротком цветоносе красных, розовых или белых тонов. Читать далее

Цикламены — порхающие бабочки выращиваем в саду


цикламен в садуВ марте месяце, как только в начавшем таять снегу появляются первые проталинки, в саду просыпается жизнь. Первыми зацветают подснежники. Следом в саду появляются розовые и сиреневые порхающие бабочки – это зацвели цикламены. Чуть позже цветники и горки украсят своим цветом пролески и крокусы.  Весенний сад много теряет, если в нем нет цикламенов. Однако далеко не все растения подходят для открытого грунта, большинство предназначено для комнатного содержания. Для открытого грунта подходят цикламены европейский, косский, весенний первоцветный, неаполитанский, он же плющелистный и видовой цикламен Кузнецова. Последний хорошо растет у нас в Ростовской области и размножается самосевом. Читать далее

Как вырастить рассаду петунии


петунияЕсли роза – королева сада, то петуния – принцесса. Она всегда выручит, в любую жару будет цвести себе и цвести, не претендуя на особый уход. И в подвесных корзинах она хороша и в открытом грунте. Не говоря уже о мобильном горшечном садике – петунии в горшках, которые можно переносить куда угодно, лишь бы солнышко там было.

Начало марта – отличное время для посева петунии на рассаду: всходы не придется досвечивать, и скоро уже можно будет выносить рассаду для закаливания на свежий воздух. Семена петунии обычно продаются в виде гранул, особенно наиболее интересных сортов. Здесь есть свои маленькие хитрости при посеве.  Можно сеять их сразу по одному зернышку в торфяную таблетку отдельно, а можно в одну плошку. Читать далее