Выгонка репчатого лука на перо


Выгонка лука на пероПоздняя осень  и зима – мертвый сезон у садоводов-огородников. А собственно почему? Зимой вполне можно выращивать овощи и зелень на подоконнике, получая при этом двойную пользу: свежие не перекормленные нитратами продукты к столу и общение с природой, прямо не выходя из дома. В домашних условиях можно выращивать практически любую зелень и некоторые овощи, такие, например, как помидоры, огурцы, перец. Но самое простое – это, пожалуй, выгонка репчатого лука на перо. Некоторые тонкости этого процесса мы сейчас и рассмотрим.

Для  равномерного получения урожая, луковицы, прежде всего, сортируют по размеру. Затем их нужно залить горячей водой и оставить так на несколько часов. После этого луковицы следует очистить от желтой шелухи и отрезать часть шейки, для более быстрого отрастания пера. Если луковица уже тронулась в рост, то обрезать ее не нужно.

Высаживать подготовленные луковицы нужно в низкие ящики, наполненные любой почвенной смесью слоем примерно  10 см. Луковицы сажают одну к одной на расстоянии 1-2 см друг от друга, не заглубляя в почву, а просто ставя донцем в землю. Иначе луковица может загнить или в ней появятся вредные насекомые.

После посадки лук поливают теплой водой и ставят ящик на неделю в теплое место, в котором температура не ниже 25-30 °С. Как только перышки  достигнут размера 1-2 см, ящики выставляют на подоконник. Поливать лук следует 1-2 раза в неделю водой, температура которой примерно 20-25 °С. Подкармливать  лук не надо, все питательные вещества для роста пера растение получит из луковицы.

Зелень можно срезать, когда она достигнет высоты 25-30 см. Начинать срезку нужно с краев, поскольку нарастание зелени происходит  в середине. Выращенный таким образом лук, срезать можно в течение месяца. Если вы хотите постоянно иметь свежую зелень, лучше всего высаживать лук в два ящика с интервалом 15-20 дней.

Выгонка  лука на перо

Выращивание лука на воде

Если у вас нет ящиков с землей, лук можно выращивать на воде. Для этого возьмите стеклянные банки с широкими горлышками. Чтобы луковица не загнила, ее донце должно лишь касаться поверхности воды, а впоследствии в воде должны находиться только корни, поэтому на горлышко банки нужно положить картонный кружок, с вырезанным в центре отверстием, диаметр которого чуть больше донца луковицы.

Выгонка лука на перо

Выращивание лука в пластиковой бутылке

Еще один современный способ выращивания лука не перо. Сейчас практически в каждом доме можно найти пластиковые бутылки и бутыли. В них тоже можно выращивать зеленый лук, причем грядка будет гораздо более компактная, чем в предыдущих вариантах.

Нужно взять пластиковую бутылку, лучше пятилитровую, хотя можно использовать и меньшего объема. Горлышко срезать так, чтобы можно было просунуть руку. В стенках бутылки прорезать отверстия, чуть меньшие по размеру, чем диаметр луковиц, чтобы те служили естественными пробками и не давали земле высыпаться наружу.

На дно бутылки насыпаем землю до нижних отверстий. Затем выкладываем луковицы, вставляя их в прорези изнутри, засыпаем их землей до следующего ряда отверстий. Повторяем операцию до самого верха бутылки. Затем горлышко бутыли можно вернуть обратно и через него осуществлять полив нашей импровизированной грядки, а можно оставить открытым, посадив вверху луковицы в один ряд.

Как вы смогли, я надеюсь,  убедиться выгонка лука на перо занятие совсем не сложное и интересное.  А зеленый лучок, выращенный своими руками, несомненно, будет свежее, вкуснее и полезнее, чем покупной.

Понравилась статья? Расскажите о ней своим друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Выгонка репчатого лука на перо: Один комментарий

  1. Уведомление: Как заготовить зеленый лук на зиму, три простых рецепта

Добавить комментарий