Ягодный сад – советы новичкам


Трудно себе представить садовый участок, в котором не было бы ни одного ягодного кустарника. Даже в полностью декоративном саду всегда найдется место для нескольких кустиков, приносящих полезные и вкусные плоды. Тем более что многие из них весьма и весьма декоративны. Ну а если вы только начинаете осваивать свой садовый участок и думаете, какие ягодные кусты лучше посадить в первую очередь, то мои советы могут помочь в этом интересном деле.

жимолость съедобная

Где покупать саженцы

Итак, вы решили разбить ягодный сад и один из первых вопросов, где покупать посадочный материал. Начну с того, где его покупать точно не следует. Никогда не покупайте саженцы по дороге на дачу, на стихийных рынках, у милых старичков и старушек, там вы рискуете приобрести не качественные не сортовые саженцы, а может  вообще оказаться, что вы купили дичку, да еще и совершенно другого растения. Лучше всего покупать саженцы в специализированных питомниках. Тем более что многие из них продают рассаду через интернет. Например, питомник саженцев «Садовые традиции» http://krim-pitomnik.ru/ezhevika-sazhency осуществляет доставку своей продукции по всей России.

красная смородина

Какие культуры стоит посадить

Ну а теперь рассмотрим, какие же ягодные кустарники стоит поселить в своем саду, чтобы все лето наслаждаться их вкусными витаминными плодами. Список мой ориентирован на среднюю полосу России, в других климатических зонах, возможно, более уместны будут другие культуры.

Смородина. Это настоящий кладезь витаминов. На участке хорошо бы иметь хотя бы по одному кусту красной, черной и белой смородины. Хороши эти ягоды, как в свежем виде, так и в заготовках. Всего одна горсть красной или белой смородины придаст варенью густоту, черная же – добавит неповторимый аромат.

Крыжовник. Это растение называют северным лимоном за рекордное содержание в нем витамина С. Даже одного куста на участке достаточно, чтобы обеспечить семью вкусными и полезными ягодами.

малина

Малина. Это одна из самых популярных ягодных культур и не случайно. Вкусные и ароматные ягоды малины необычайно хороши как в свежем виде, так и в заготовках. А малиновым вареньем с древних времен лечат простудные заболевания. Несколько кустиков обязательно стоит посадить в саду. Только не забывайте, что растение это очень сильно разрастается, стремясь заполнить всю прилегающую территорию, поэтому лучше сажать ее возле забора и контролировать рост новых кустов. Если позволяет участок, заведите несколько кустиков ремонтантной малины, чтобы иметь возможность лакомиться этой ароматной ягодой не только летом, но и осенью.

Ежевика. Чтобы продлить ягодный сезон обязательно посадите ежевику. Она поспевает в августе, когда большинство ягодных кустов уже отплодоносили, сбор ее длится около трех недель. Правда разрастается она еще сильнее, чем малина, а острые шипы способны отпугнуть любого любителя ягод, но это не беда: в настоящее время выведены сорта, которые вообще не имеют шипов. Так что можно выбрать сорт, подходящий по своим свойствам именно для ваших потребностей.

Жимолость съедобная. Почему-то растение это не очень популярно среди садоводов, а зря! Жимолость поспевает раньше любых других ягод в саду, даже раньше садовой земляники – в конце мая, начале июня. А ведь в это время нашему организму так нужны витамины. К тому же вкусом она обладает весьма приятным и очень хорошо подходит для заморозки и консервирования. Так что пару кустиков разных сортов жимолости я советую посадить у себя в саду.

Я описала лишь некоторые, самые распространенные ягодные культуры, а ведь есть и более экзотические или просто не очень популярные. А, кроме того, селекционеры все время работают над выведением новых сортов и теперь даже традиционно южные культуры, такие, например, как виноград, можно выращивать не только в средней полосе, но даже в Сибири. Но об этом как-нибудь в другой раз.

Понравилась статья? Расскажите о ней своим друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий