Большинство работ в саду в этом сезоне закончилось и самое время подумать о будущем. Например, разбить виноградник или пополнить  уже имеющийся новыми сортами. Тем более, осень – отличное время для покупки саженцев. Но прежде чем покупать посадочный материал, нужно определиться, какие сорта выбрать.

Прежде всего, нужно помнить, что все сорта винограда делятся на две большие группы: столовые и винные или технические. Виноград технических сортов идет на производство соков, вина, коньяка и уксуса. Самые же лучшие  красивые и вкусные сорта винограда – столовые. Именно о них и пойдет сегодня речь.

Прежде чем переходить непосредственно к классификации сортов столового винограда хочу напомнить  о том, что очень важно покупать посадочный материал только в надежных местах. Рынки и дорожные развалы – не лучшее место покупки саженцев. В таких местах велик риск купить не только черенки другого сорта, но можно вообще приобрести больные и не жизнеспособные саженцы.  В каждом регионе имеются свои надежные поставщики посадочного материала. В Крыму, например, таким продавцом является питомник «Королева сада» koroleva-sada.ru . Здесь можно приобрести саженцы не только винограда, но и других плодово-ягодных культур.

Ну, хватит лирики, переходим непосредственно к винограду. В каталогах сорта могут классифицироваться по разным признакам: по алфавиту, по цвету и форме плодов, по морозоустойчивости,  по неприхотливости, по срокам созревания, по урожайности. Таким образом, можно выбрать наиболее подходящий сорт, исходя из своих потребностей, а так же климатических особенностей места, где вы планируете виноград выращивать.

Так позднеспелые сорта винограда более сахаристые и дольше хранятся, но в центральной полосе России просто не успеют вызреть. В степных регионах важна засухоустойчивость винограда, а в северных – их морозостойкость.

Практически для всех сортов столового винограда характерны следующие требования: красивый внешний вид, крупные ягоды и кисти, плотная мясистая мякоть, небольшое количество костей, хорошая лежкость и транспортабельность, ну и, конечно, приятный гармоничный вкус.

Ну а теперь приведу несколько наиболее популярных сортов столового винограда.

Сорта с белыми ягодами

Кишмиш белый – среднеспелый сорт, со сладкими ягодами, совершенно не имеющими семян. Достаточно морозоустойчивый.

Дамские пальчики – виноград со средним сроком созревания крупными кистями и удлиненными ягодами, очень приятный на вкус и с хорошим ароматом.

Аркадия – очень старый и при этом очень популярный сорт винограда раннего срока созревания.  Виноград имеет крупные туго набитые грозди, сладкий и сочный, с выраженным ароматом муската. Сорт устойчив к болезням и холодам, очень неприхотлив, а потому прекрасно подойдет новичкам.

На этом я хочу закончить свой сегодняшний обзор. О популярных сортах винограда других цветов я расскажу в одной из следующих статей.