Мята очень популярное пряное и лекарственное растение. Ее можно встретить почти на любом садовом участке. А вот как лучше заготовить и сохранить эту замечательную травку впрок? Конечно, можно ее просто высушить и холодными зимними вечерами добавлять в чай, но сегодня я хочу предложить вам более интересные варианты заготовки мяты. Итак, поехали!
Мятный сахар
Таким сахаром можно посыпать десерты, фруктовые салаты или подслащивать им напитки. А еще его можно добавлять в выпечку, такую, например, как мятное печенье.
Потребуется:
Большая горсть листьев мяты и 1 стакан сахара, а еще блендер или кухонный комбайн.