Домашние животные и маленький ребенок


Если вы имеете дома кошек, собак, морских свинок или иных животных, а в вашей семье вот-вот произойдет пополнение, встает серьезный вопрос – разумно ли оставлять животное для непосредственного контакта с младенцем или искать нового хозяина. Для многих людей второй вариант категорически неприемлем, но страхи за здоровье малыша присутствуют в полной мере. Прежде чем принимать судьбоносное, как минимум для вашего зверя, решение стоит взвесить все за и против.

Читать далее

Заготовка мяты впрок: 4 замечательные рецепта


Мята очень популярное пряное и лекарственное растение. Ее можно встретить почти на любом садовом участке. А вот как лучше заготовить и сохранить эту замечательную травку впрок? Конечно, можно ее просто высушить и холодными зимними вечерами добавлять в чай, но сегодня я хочу предложить вам более интересные варианты заготовки мяты. Итак, поехали!

мятный сахар

Мятный сахар

Таким сахаром можно посыпать десерты, фруктовые салаты или подслащивать им напитки. А еще его можно добавлять в выпечку, такую, например, как мятное печенье.

Потребуется:

Большая горсть листьев мяты и 1 стакан сахара, а еще блендер или кухонный комбайн.

Читать далее

Домашние скрабы для тела – три простых рецепта


Скраб для тела – важное средство для ухода за собой, и он должен быть в арсенале любой девушки или женщины, которая еще не совсем поставила крест на своей внешности. Скраб, как все, конечно же, знают, очищает кожу от омертвевших частиц и делает ее гладкой и нежной. Бывают средства, которые оказывают дополнительное воздействие на кожу, но обычно  это просто маркетинговый ход.

домашний скраб для тела

Читать далее

Фруктовое мороженое в домашних условиях просто и быстро


Почти все любят фруктовое мороженое или фруктовый лед. Этот десерт так хорошо освежает в жаркий летний день и даже утоляет жажду. А что если приготовить его дома? Тем более что это очень и очень просто.

домашнее фруктовое мороженое

Процесс приготовления домашнего фруктового мороженого занимает буквально несколько минут, при условии, что у вас дома есть бледер. На вкус оно получается похожим на покупной фруктовый лед, при этом состоит только из свежих и натуральных ингредиентов.

Читать далее

Чем пахнет базилик


Возможно, заголовок покажется странным, ведь все и так знают, как пахнет эта ароматная травка. Однако, все не так однозначно. На самом деле существует бесчисленное множество сортов базилика и некоторые своим ароматом очень сильно отличаются от привычной нам пряности.

базилик

Я, например, до недавнего времени была уверена, что базилик – это пряная трава фиолетового цвета, поскольку только такая продавалась у нас на рынке. Семена тоже только базилика темного цвета можно было приобрести в наших магазинах. Только несколько лет назад я узнала, что базилик бывает зеленый, и он гораздо более популярен в большинстве стран, чем знакомый мне –  фиолетовый. И совсем уже недавно, буквально три-четыре года назад, я увлеклась выращиванием пряных трав и познакомилась с базиликом поближе.

Читать далее

Мятное печенье


Это рассыпчатое ароматное печенье с легким привкусом ментола отлично подойдет для летних чаепитий. Готовится оно просто, а продукты для него найдутся в любом доме, за исключением, разве что, мяты. Но если она растет у вас на даче или дома, то вы смело можете его приготовить и удивить родных и знакомых оригинальным летним десертом. Впрочем, мяту можно купить и на рынке и в магазине, так что было бы желание.

мятное печенье

Потребуется:

Мята – 1 небольшой пучок

Сливочное масло – 200 г

Яйца – 2 шт.

Сахар – ½ стакана

Мука – 400 г

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Читать далее

Вяленые сливы с чесноком и травами


Предлагаю вам очень интересный и необычный способ заготовки слив или крупной алычи. Приготовленные таким образом они становятся прекрасной закуской, отлично сочетаются с мясом и сыром, подходят в качестве дополнения к салатам. Обязательно сделайте хотя бы баночку таких слив, и вы точно не пожалеете.

вяленые сливы

Нам потребуется:

Сливы – 2 кг

Соль – 1 ст. ложка

Растительное масло

Яблочный уксус – 2 ст. ложки

Чеснок – 1 большая головка

Смесь прованских трав – 2 ст. ложки

Этого количества продуктов нужно, чтобы приготовить 700 миллиграммовую баночку вяленых слив. Читать далее

Сорняки, которые можно употреблять в пищу


Одна из самых неприятных забот любого огородника – прополка. Что-что, а сорняки растут гораздо охотнее и быстрее, чем культурные растения. Однако даже в этом деле минусы порой можно превратить в плюсы. Сразу оговорюсь, получается так далеко не всегда, но даже парочка дополнительных полезных растений на участке – это уже удача.

съедобные сорняки

На самом деле многие сорняки – съедобны, питательны и даже вкусны. Среди моих фаворитов, например, одуванчик и портулак. Но есть и другие съедобные сорняки. А если растение становится едой, то это уже не злостный нарушитель спокойствия, а желанный гость на участке. Итак, сегодня мой рассказ пойдет о съедобных сорняках. Читать далее

Цветы кабачка или тыквы, фаршированные сыром


Этот рецепт идеален для тех, кто сам выращивает кабачки. Порой бывает так, что на кустах вырастают только мужские или только женские цветы, в результате опыление не происходит, и плоды не завязываются. Вот в такие-то моменты можно приготовить фаршированные цветы, причем годятся как мужские, так и женские. Таким же образом можно приготовить и тыквенные цветочки.

фаршированные цветы кабачка

Потребуется:

Цветки кабачка или тыквы – 6 шт.

Яйцо – 2 шт.

Мука – 3 ст. ложки

Творожный сыр – 300 г

Чеснок – 2 зубчика

Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок

Растительное масло для жарки

Соль Читать далее

Одуванчиковая косметика: косметическое масло и лосьон


Одуванчик – не просто злостный сорняк. Это удивительно полезное растение. Практически все части одуванчика используют в пищу, а так же применяют в оздоровительных целях. Но и это еще не все!

одуванчиковая косметика

Одуванчик так богат витаминами, минеральными веществами и антиоксидантами, что его можно использовать и в домашней косметике для ухода за кожей и волосами. И сегодня я хочу с вами поделиться своими секретами ухода за внешностью с помощью одуванчика. Читать далее