Выращиваем клещевину.


клещевина выращиваниеЕсли вы хотите внести в облик вашего участка южную тропическую нотку, то клещевина обыкновенная подойдет для этого, как никакое другое растение. Этот мощный кустарник с раскидистыми листьями и крупными соцветиями своим видом напоминает пальму. Один из сортов клещевины так и называется: «Северная пальма». Главное, при выращивании этого растения не стоит забывать, что все его части, а особенно семена – ядовиты.

Клещевина – это род многолетних древовидных растений семейства молочайных. В умеренном климате она выращивается как однолетнее растение, потому что абсолютно не переносит морозы. Но даже за один сезон клещевина может вырасти до высоты 3-4 метра. Свое название клещевина получила благодаря семенам, по форме напоминающим клеща. Растение имеет прямой разветвленный ствол, на котором расположены крупные листья, разделенные на лопасти, заканчивающийся кистевидным соцветием. Плод – трехгнездная коробочка, в каждом гнезде располагается одному крупному пестроокрашеному семени, напоминающему фасолину. Читать далее

Стиль вашего сада.


Стили садаВот и подошел к концу дачный  сезон, все основные работы на участке завершены, и можно немного отдохнуть.  А заодно и начать готовиться к следующему сезону. Сейчас самое лучшее время для того, чтобы заняться планированием будущих посадок, подбором растений, изучением необходимой литературы, в общем, передохнуть и набраться сил перед будущими свершениями. Ну а если вы решили полностью поменять облик садового участка, то зимой можно спокойно определиться в каком стиле его лучше оформить, а новая рубрика этого сайта, посвященная различным стилям ландшафтного дизайна, сможет, я надеюсь вам в этом помочь. Читать далее

Тыква — полезная ягода.


тыкваТыква – всем знакомый и очень распространенный овощ. В западных странах она традиционно является символом Хэллоуина, из нее вырезают жутковатые праздничные фонари и украшают ими дома и дворы. На территории Мексики тыква известна еще с древних времен. Из нее готовили пищу и делали посуду. О полезных свойствах тыквы знают очень давно, она всегда считалась целебным растением. Вот об этих ее полезных свойствах мы сегодня поговорим. Читать далее

Хризантемы корейские (дубки).


Хризантемы – одни из последних цветов, радующие нас своими яркими соцветиями  до самых морозов. Существуют разные виды хризантем:  есть однолетние, с крупными цветками, выращиваемые, в основном, для срезки, но наибольшее распространение в наших садах получили многолетние хризантемы мелко цветковые или корейские.  В народе их еще называют дубками, благодаря их листьям, по форме напоминающим дубовые. Вот именно о них сегодня и пойдет речь. Читать далее

подготовка роз к зиме

Как подготовить розы к зиме.


Розы – великолепные цветы, вряд ли оставляющие кого-то равнодушным. Современные сорта роз способны радовать нас своими чудесными цветами и потрясающим ароматом практически все лето. И, чтобы суровые морозы не погубили нежные цветы, нужно заранее подготовить розы к зиме.

Прежде всего, следует позаботиться, чтобы побеги как можно лучше вызрели, что позволит им лучше переносить морозы.  Для этого уже с середины лета нужно прекратить подкармливать их азотными удобрениями. Когда наступит осень, стоит прищипнуть  растущие побеги, чтобы питательные вещества откладывались в тканях и почках. Необходимо до минимума сократить полив и рыхление почвы, чтобы не стимулировать рост. С этой же целью следует оставлять отцветшие цветки на кустах, не обрезая их. Читать далее

Чурчхела — рецепт приготовления


чурчхела рецептВсе, кто хоть раз отдыхал на черноморском побережье Кавказа, наверняка видели и пробовали это необычное, похожее на небольшую колбаску, лакомство. Чурчхела – национальная грузинская сладость, приготовленная из орехов и виноградного сока, напоминающая нам о юге, море и пляже. Но, на самом деле, этот оригинальный десерт вполне возможно приготовить в домашних условиях. Рецептом его приготовления я и хочу сейчас поделиться. Читать далее

Фаршированный перец — пять отличных рецептов


Сладкий перец – один из самых полезных овощей. Из него можно приготовить великое множество блюд, таких, например, как лечо, паприкаш, мусака, аджика и многие другие. Но эта подборка будет посвящена только одному из них, а именно фаршированному перцу, но и это блюдо имеет огромное количество вариантов. И я представлю лишь несколько из них.

перец фаршированный сыромПерец, фаршированный сыром

Такая оригинальная закуска вполне достойна украсить даже праздничный стол. Готовится она очень просто, а выглядит интересно. Раньше, во времена тотального дефицита,  для ее приготовления мы использовали плавленые сырки, но вообще для этого блюда можно использовать практически любой, не слишком мягкий, сыр. Читать далее

Гладиолус — выращивание и уход.


гладиолусГладиолус  или шпажник – роскошный величественный цветок, способный украсить собой любой сад или клумбу. Свое название это растение получило благодаря своим удлиненным клинообразным листьям, в переводе с латыни «гладиолус» означает «меч». Все многочисленные сорта гладиолуса произошли от скрещивания нескольких дикорастущих видов из Южной Африки.

Гладиолус – многолетнее клубнелуковичное травянистое растение семейства ирисовых. Его стебель может достигать 2 метра высоты, листья длинные узкие сизо-зеленого цвета, по своей форме напоминающие шпаги. Цветки шпажника собраны в колосовидные соцветия самой разнообразной окраски. В соцветии может быть до 25 бутонов, но одновременно открыто, обычно 10-12 воронкообразных цветков. Гладиолусы отличаются большим разнообразием форм, расцветок и размеров соцветий. Читать далее

Томатный соус


Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса, который может стать хорошей альтернативой покупному кетчупу. При этом, он не содержит никаких химических добавок, а так же уксус и крахмал, да к тому же довольно легко готовится. Этот соус хорошо использовать для пиццы, можно заправить им макароны или суп. Тем, кто любит поострее, можно добавить побольше острого перца. Читать далее

осенняя посадка луковичных

Осенняя посадка луковичных первоцветов.


Ранней весной, как только сойдет снег, наши сады и клумбы оживают в чудесном многообразии цветения первых луковичных многолетников. Но для того, чтобы они порадовали нас своим весенним цветом, позаботиться об этом нужно уже сейчас – осенью. Читать далее