Ингредиенты:
- Куриный фарш – 500 г.
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 4 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Мука – 2-3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Измельчите лук и чеснок в блендере, смешайте с фаршем.
- Добавьте сметану, специи и муку, вымешайте массу.
- Сформируйте котлеты и жарьте до румяности с двух сторон на сковороде.